فواید شگفت آور گوجه سبز را بدانید

فواید شگفت آور گوجه سبز را بدانید

فواید شگفت آور گوجه سبز را بدانید

تابستان آمد و میوه های خوش آب و رنگ رو با به همراه خودش آورد یکی از این میوه رو میتونید حدس بزنید که طرفدار زیادی دارد بله این میوه گوجه سبز نام دارد .

گوجه سبز رو معمولا طزفداران این میوه با نمک میخورند و یا بعضی ها آن را با ترشک و لواشک میخورند .

 از ماهراش بپرس بهت میگن گوجه سبز زو چجوری بخوری 

همانطور که میدانید رنگ این میوه سبز و پوست نازک مانندی دارد در بعضی مواقع به رنگ سرخ هم میبینیم ، این میوه را هم جزئه میوه هایی که هسته دارند هم میتوان جایگذاری و دسته بندی کرد .

 راستی میدونی به گوجه سبز ، آلوی وحشی سبز هم میگن !!! 

این میوه هسته دار و سبز دارای مقدار زیادی از پروتئین، چربی(روغن)، انواع کربوهیدرات ها و نمک های معدنی، اسیدهای ارگانیک سبز آن شامل اسید سیتریک، اسید مالیک، تانیک، اسیدبنزوئیک، اسید تاتاریک و …. است و تمامی این مواد برای برطرف کردن تشنگی، اشتها آور، برطرف کننده خستگی را دو چندان می کند .

 البته اگه این فرمول های شیمیایی رو نمیدونی میتونی نخونی این قسمت رو !!! 

این میوه تابستانه برای دل درد و درمان نفخ هم استفاده میشه البته مقدار خوردن این میوه در طول روز بستگی به معده و سیستم گوارش شما دارد .

توصیه میکنم گوجه سبز رو با آب میل کنید 

از خواص گوجه سبز چه میدانید ؟ ، میدونستی گوجه سبز از پیری زود رس جلوگیری میکنه ؟ ، میدونستی این میوه از ریه هات محافظت میکنه ؟ حتما این 25 خواص رو بخونید تا اطلاعاتت در مورد گوجه سبز زیاد بشه و سراغ سایت های دیگه نرید  .

اگه این مطالب براتون مفید بود فیس نم را به دوستان خود معرفی کنید . 

25 خواص بی نظیر گوجه سبز که باید بدانید

 بهبود دهنده دستگاه گوارش

تقویت کننده سیستم ایمنی بدن

رفع کننده بوی بد دهان

جذب کننده آهن و جلوگیری از کم خونی

سلامت دهنده عضلات

جلوگیری از پیری زود رس

داری آنتی اکسیدان قوی

محافظ سلولهای بدن

محافظت از ریه

جلوگیری از سرما خوردگی، سرفه،آسم و برونشیت

تقویت بینایی

تقویت کننده سیستم ایمنی بدن سالمندان

ادرار آور و تنظیم کننده اعمال کلیه ها

دفع کننده سنگ مثانه

کاهش کلسترول خون در افراد دیابتی

خاصیت ضد میکروبی و سم زدای کبد

درمان کبد چرب

بهبود دهنده متابولیسم بدن

کمک کننده لاغری و چربی سوز قوی

درمان کننده کم خونی ناشی از فقر آهن

درمان کننده استرس و افسردگی

سلامت پوست و شاداب کننده

درمان کننده شب کوری

پیشگیری کننده از سرطان

درمان کننده یبوست

دقیق تر در خواص و فواید گوجه سبز

سلامت روده: فیبر، هم چنین در گوجه سبز یافت می شود و عملکرد سریع روده ها را تنظیم می کند. این میوه بسیار موثر در درمان کرم های روده است.

آسم : گوجه سبز در پیش گیری و درمان بیماری هایی مثل آسم، برونشیت، بیماری های قلبی، سکته قلبی، دردهای قلبی و تپش های قلبی به دلایل مختلف موثر است.

سلامت چشم: گوجه سبز همچنین از بینایی محافظت می کند و چنانچه در بخش سلامت نمناک گفته ایم در کاهش خطر بیماری های چشمی ایجاد شده بر اثر پیری مثل آب مروارید موثر است.

دیابت: گوجه سبز حاوی مقدار زیادی ویتامین ث است. بنابراین، سکته قلبی و عروقی محافظت می کند و علاوه بر این، خطر دیابت و کلسترول را کاهش می دهد.

جلوگیری ازسرطان : بسیاری از مطالعات علمی مربوط به این موضوع (دانشگاه آکسفورد)برای جلوگیری از تشکیل سرطان سینه، مجاری تنفسی در این مطالعه پیدا شده است. سرطان سینه بیماری است که در آن سلول های بدخیم (سرطان)در بافت های پستان شکل می گیرند.

مناسب برای هضم : مشکلات دیگری که گوجه سبز به آن ها پاسخ می دهد بیماری های دستگاه گوارش هستند و آن به عنوان ملین طبیعی روده ها عمل می کند .

مقابله با دژنراسیون ماکولا : گوجه سبز می تواند در مقابله با دژنراسیون ماکولا کمک کننده باشد . خوردن 2 وعده غذایی روزانه می تواند خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا مربوط به سالخوردگی را کاهش دهد.

پاکسازی بدن : سموم را از بدن دفع می کند، و از یبوست جلوگیری می کند چون به سرعت از روده ها می گذرد. به طور کلی، این یک منبع غذایی بسیار موثر برای سیستم گوارشی است. به دلیل این ویژگی، گوجه سبز یک تمیز کننده عالی بشمار می رود.

محافظت از صفرا و کبد : فیبرمحلول در گوجه سبز برای سلامتی کبد و صفرا مهم است. با این ویژگی، این کار مانع از خسته شدن کبد از کار کردن بیش از حد می شود.

در 100 گرم گوجه سبز

انرژی 46 kcal ، کربوهیدرات 11.4 گرم ، قند 9. 9 گرم ، فیبر رژیمی 1.4 گرم ، چربی

0.28 گرم

پروتئین

0.70 گرم

ویتامین A

345 IU

ویتامین ث

5 . 9 میلی گرم

فسفر

16 میلی گرم

پتاسیم

157 میلی گرم

مصرف گوجه سبز برای افراد مبتلا به نقرس بسیار مفید است ( نقرس چیه ؟  نقرس نوعی آرتروز متداول است که باعث درد شدید ، تورم و سفتی مفصل می شود. معمولاً مفصل انگشت شست پا را تحت تأثیر قرار می دهد )  ، افراد مسن و پیری که دوران نقاهت را بسر می برن بهتر است از این میوه خوشمزه و آبدار استفاده کنند. این میوه هم خاصیت مسهل ، هم خاصیت قابض دارد. ( اگه با دقت مطالعه کرده باشید در خواص گوجه سبز گفتم که برای جلوگیری از پیری زودرس مفیده ) .

. . . میدونستی  گوجه سبز دارای طبع سرد است . . .

توصیه شده، زنان باردار در مصرف این میوه پر خاصیت مشورت لازم را انجام دهند. زنان بارداری که زمینه بیماری آلرژی غذایی را دارند در مصرف آن دقت و با پزشک خود مشاوره انجام دهند.

کودکان حدود 3 سالگی به بعد در خوردن این میوه احتیاط رو به خرج بدید تا کودک دچار حساسیت نشود .

دقت کنید افرادی که دچار فشار خون هستند ، استفاده از گوجه سبز را با نمک کنار بگذارید ، این باعث میشود تا از خواص گوجه سبز بهره کامل رو ببرید .

مصرف بیش از حد گوجه سبز باعث رفلاکس معده و سوزش سر دل خواهد شد. مصرف زیادی آن باعث نفخ معده و ترش و اسیدی بودن گوجه سبز باعث ساییده شدن مینای دندان و درد خاصی در دندان خواهد شد.

عده ای گوجه سبز را در سبد میوه قرار می دهند و به صورت خام استفاده می کنند. علاوه بر مصرف خام آن می توانید با گوجه سبز غذاهای متفاوتی پخت کنید.

از جمله غذاهای متعددی که می توان گوجه سبز بکار برددر انواع آش ها و خورش ها مثل خورش گوجه سبز و در کنار انواع دلمه ها به عنوان چاشنی استفاده کرد.

به عنوان طعم دهنده و ترش مزه کردن غذاها و جایگزین کردن آن به جای نمک مورد استفاده قرار داد. قرار دادن چند گوجه سبز در کنار خورش بادمجان و انواع خورش مرغ طعم ملس و دلنشینی به این نوع غذاها خواهد داد.

پاسخ ترک

لطفا نظر خود را وارد کنید
لطفا نام خود را اینجا وارد کنید

7 − 1 =